Qui n'a jamais rêver de brasser sa propre bière ?

Nous sommes heureux d'annoncer le lancement de nos ateliers de brassage de bière dans notre taproom à Lille, au 39 rue de l’Hôpital militaire Lille.

Cet atelier est ouvert à tous, quel que soit votre niveau de connaissance en la matière.

L'objectif de cet atelier est de permettre aux participants de découvrir le processus de fabrication de la bière, de la sélection des ingrédients à la dégustation de la bière finie.


Les ateliers se dérouleront sur une durée de 4 heures et seront animés par un professionnel du brassage. 


Au cours de l'atelier, les participants apprendront à :

  • Sélectionner les ingrédients de base de la bière : malt, houblon et levure
  • Préparer la cuve de brassage
  • Effectuer les différentes étapes du brassage
  • Mettre en fermentation la bière
  • Embouteiller la bière

Les participants repartiront avec 30 bouteilles de leur propre bière artisanale.

Les ateliers débuteront le 20 décembre 2023. 

Les inscriptions sont ouvertes dès à présent.


Pourquoi avons-nous lancé cet atelier ?


Nous pensons que cet atelier est une excellente occasion pour les collaborateurs d’un entreprise en teambuilding de se retrouver autour d'une activité ludique et instructive, mais aussi les familles, les couples ou les groupes d’amis. 


C'est également un moyen de découvrir une nouvelle facette de découvrir un produit du terroir, la bière.


Nos ateliers en 2022 étaient déjà un succès, ceux de fin 2023 et 2024 seront monstrueux.


Inscriptions


Les inscriptions se font en ligne, via le formulaire suivant :

https://klaxxbrewing.com/products/atelier-de-brassage


Les inscriptions sont ouvertes à partir de maintenant jusque fin d'année. Puis nous annonceronssur le site le planning 2024 en début d'année prochaine.

Nous vous attendons nombreux pour brasser votre bière dans le centre de Lille !